| Herbata Pu-erh |
|
Warto kilka razy w ciągu dnia cieszyć się smakiem czerwonej herbaty, nie tylko dzięki temu chudniesz a także odzyskasz zdrowie i uzupełnisz niedobory mikroelementów. Herbata ta wprowadza w znakomity nastrój. Tytułowa herbata pochodzi z Chin i znana jest tam już od dwóch tysięcy lat. Dawniej była ona produkowana tylko w małych ilościach, jej wspaniałymi właściwościami mogli cieszyć się tylko nieliczni, lepiej sytuowani, w tym cesarz. Teraz niema każdy może raczyć się tym naparem. Swój smak i właściwości zawdzięcza ona krótkiej fermentacji. Zwiędłe liście trafiają do koszy z wikliny, potem potrząsa się nimi aż do momentu, gdy otrą się brzegi liści. Potem herbata leżakuje kilka tygodni i dopiero po tym czasie nadaje się ona do spożycia. Czym dłużej trawa cały ten proces tym cenniejsze ma ona potem właściwości. Można nabyć herbatę, która w ten sposób leżakuje nawet przez kilkadziesiąt lat. Czerwona herbata ma w swym składzie związki pobudzające pracę jelit, aktywuje ona także wydzielanie soków trawiennych. Pijąc ją często nawet bez specjalnej diety można pozbyć się paru kilogramów. Oczywiście na całym świecie przeprowadzono szereg badań i udowodniono w nich, że u ponad 80% pijących tę herbatę codziennie, straciło kilka kilogramów zaledwie w ciągu jednego miesiąca. Jeśli natomiast nie masz problemów z nadwagą to wcale nie musisz się obawiać picia tej herbaty. Działa, na bowiem tylko na pokłady tłuszczu zalegające w naszym ciele. Regularne picie herbaty Pu-erh nie tylko pomoże schudnąć, ale i oczyści organizm z toksyn, wzmocni kości i obniży poziom złego cholesterolu. Poprawi ona tez koncentrację i zapamiętywanie. Ma ona także działanie uspokajające i poprawiające nastrój. Ma ona w sobie dużo witaminy E a także cynku i wapnia. Trzeba jednak potrafić ją parzyć by wydobyć z tj herbaty jak najwięcej dobroci. Bierzemy dwie łyżeczki i wsypujemy do czajniczka. Potem zalewamy je dwiema filiżankami wrzątku. Zaparzanie powinno trwać od trzech do pięciu minut. Te same liście można zalewać nawet trzy razy bez obaw, że stracą smak czy też aromat. Herbata ta ma specyficzny ziemisty zapach i smak. Dlatego często jest ona aromatyzowana skórkami cytryny. Taki wywar nie tylko jest smaczny, ale tez bardzo dobrze gasi pragnienie w upalne dni. Jeśli masz w domu tylko naturalna herbatę o możesz samodzielnie do niej dodać plasterek jakiegoś cytrusa, wcale nie musi to być cytryna, bardzo dobrze sprawdza się grejpfrut czy też pomarańcza.
|