Kawa i herbata

 

Kawa i herbata podbiły świat, zastanówmy się, jakie wady i zalety mają te napoje. Ostatnie badania udowodniły, że picie herbaty zapobiega nowotworom. Ostatnie badania przeprowadzono w Sydney, wzięło w nich udział 2700 kobiet, połowę z nich stanowiły kobiety z rakiem jajnika. Okazało się, że picie, co najmniej czterech filiżanek dziennie zapobiega nowotworom aż w 30%. Po wybiciu herbaty w ciele wytwarza się antygen alkiloaminowy, jest on bardzo ważny w walce z komórkami rakowymi. Gdy doszli naukowcy do takich wniosków to inni przeprowadzili badania na innych osobach, które wcale nie piją herbaty. Gdy zaczęli oni codziennie pić ten napój to w ich organizmie znacząco wzrósł poziom substancji antyrakowych. Z kolei panuje przesąd, że kawa może powodować zawał i udar, czy jest tak naprawdę? Z ilością kawy nie ma, co przesadzać, w szklance tego napoju może się znajdować nawet 330 mg kofeiny. Dla porównania w szklance herbaty jest jej mniej więcej dziesięć razy mniej. Mocna kawa podnosi ciśnienie i wywołuje niepokój, dlatego może ona zwiększyć ryzyko chorób serca. Jeśli chodzi o udar to naukowcy na podstawie badań doszli do wniosku, że mała kawa wręcz przed nim chroni. Wypijanie kilku filiżanek dziennie zmniejsza ryzyko aż o 23%. Picie kawy jest ważne tez u osób, które są nosicielami wirusa C. W badaniach udowodniono, że picie kawy może zapobiegać degradacji miąższu w wątrobie. Leczenie zapalenia wątroby przebiega lepiej, jeśli chory pije kawę. Wróćmy do herbaty, najlepsza jest świeżo parzona z liści herbaty bez żadnych dodatków. Jej właściwości znikają, gdy do herbaty dodamy mleka czy tez cukru. Tak samo nie powinno się parzyć herbaty razem z cytryną. Cytryna może prowadzić do problemów pamięcią, udowodnili to Polscy naukowcy. Dlatego ważne jest by cytrynę wrzucać do wody, gdy ta już przestygnie. Czarna herbata może tez pomoc przy biegunce. Mocny napar zawiera taninę, ma ona silne właściwości ściągające. Picie mocnej herbaty sprzyja zmniejszeniu nasilenia biegunki i pomaga szybciej wrócić do zdrowia. Kawę z kolei powinny też pić osoby chore na cukrzycę. Picie kilku filiżanek kawy dziennie zmniejsza aż o 60% prawdopodobieństwo zachorowania na cukrzycę typu II. W badaniach wzięło udział aż 12 000 osób, wiadomo, że kawa zapobiega jednak nie wiadomo jeszcze, w jaki sposób. Która z herbat jest najzdrowsza? Na rynku można nabyć wiele gatunków herbaty. Według naukowców najbardziej zdrowa jest herbata biała, która jest poddawana krótkiej fermentacji. Ma ona najwięcej antyoksydantów, dlatego ona najskuteczniej zapobiega nowotworom i chorobom układu krążenia. Substancje w niej zawarte zapobiegają rozkładowi kolagenu i elastyny, czyli jest to eliksir młodości.

 

 

 
A może plaster?

Dzięki temu, że leki zawarte w plastrach omijają układ pokarmowy można stosować mniejsze dawki. Przez to działanie uboczne istnieje tylko w minimalnym stopniu lub zostało całkowicie zlikwidowane. Mało tego, przecież lek w ten sposób jest dawkowany bardzo precyzyjnie, substancja czynna uwalnia się z plastra bardzo wolno w określonym czasie. Sama aplikacja takiego leku jest też łatwiejsza, ponieważ nie trzeba pamiętać o łykaniu proszków, co określony czas. Coraz popularniejsze wśród Kobie są plastry antykoncepcyjne. Przeciwwskazaniem do stosowania tej metody jest jednak nadwaga. Z badań wynika, że u kobiet z dużą nadwagą plaster antykoncepcyjny może działać mniej skutecznie, nadmiar tkanki tłuszczu powoduje, bowiem zmniejszenie wchłaniania hormonów. Plastrów antykoncepcyjnych nie powinny też stosować kobiety z nadciśnieniem tętniczym, schorzeniami wątroby, zakrzepicą i migreną. Nie powinny ich stosować też kobiety, które leczyły się na raka piersi lub jajnika. Plasterki są też bardzo skuteczne w terapii opryszczki, zawierają one aktywne składniki przyśpieszające gojenie się pęcherzyków. Pod takim plastrem nie tworzy się typowy dla opryszczki strupek, który często goi się nawet trzy tygodnie. Plastry na opryszczkę to nie jedyne, jeśli tego typu. Są też dostępne takie do leczenia, owrzodzeń jamy ustnej itd. Także nowa metoda leczenia stwardnienia rozsianego opiera się na plastrach. Badania przeprowadzone na kilkudziesięciu pacjentach potwierdziły, że po roku stosowania plastrów lek zahamował rozwój choroby. Aby metodę ta można było stosować powszechnie to potrzeba jeszcze minimum roku. Jeśli chodzi o urodę to dostępne są też plastry antycellulitowe. Nasączone są one substancjami pochodzącymi z wyciągów roślinnych i kofeiną. Dzięki temu w miejscu przyklejenia plastra poprawia się krążenie krwi i limfy, dzięki temu wzmacniają się tez naczynia krwionośne i oczyszczają się tkanki z toksyn. W sprzedaży są też dostępne plastry na stopy, zwolennicy ich stosowania zalecają ich naklejanie na noc, dzięki temu oczyszczają one nasz organizm z toksyn i pomagają pozbyć się różnych drobnych dolegliwości. Jeśli masz ochotę to możesz spróbować ich skuteczności, jednak ich działanie nie zostało udowodnione w badaniach naukowych. Pamiętaj, że plastry przyklejone na niedokładnie umytą skórę często się odklejają, skóra w tym miejscu nie może też być tłusta wiec nie stosuj tam kremów i balsamów. Najlepiej jak plaster by był przyklejony na pośladku lub podbrzuszu.

 

 

 

 
Leki a dieta

 

Każdy z nas, co jakiś czas sięga po lekarstwa, Polacy robią to nawet częściej niż mieszkańcy innych europejskich państw. Mało tego, ponieważ według statystyk zajmujemy drugie miejsce na świecie zaraz po USA. Ważne jest zażywanie leków i stosowanie się do wskazówek np. czy ma to być przed, w czasie, czy po jedzeniu. Na przykład leki, które blokują wydzielanie kwasu solnego należy brać przynajmniej na pół godziny przed jedzeniem. A jeśli sięgam po tabletki, które pobudzają wydzielanie się żółci to je z kolei trzeba zażywać po posiłku. Wszystkie te informacje powinny być zawarte w ulotce. Ważne jest także to, z czym leku nie wolno łączyć. Leki trzeba popijać, najlepiej robić to niegazowaną wodą niskozmineralzlizowaną lub po prostu przegotowaną woda. Nie może ona być za ciepła gdyż zwiększa działanie leków na śluzówkę żołądka i jelit. Błędem także jest popijanie leków herbatą. Zwolennicy zdrowego trybu życia zalecają jej pić jak najwięcej ze względu na antyoksydanty przeciwnowotworowe to z lekami herbata może wchodzić w bardzo silne reakcje. Nie wolno tabletek łączyć też z kofeiną czy to w kawie czy też występującą w innych napojach. W niektórych przypadkach popicie tabletki kawą czy puszką napoju energetycznego może spowodować reakcję w wyniku, której stężenie kofeiny drastycznie wznosie. Może to spowodować szybki wzrost ciśnienia i problemy z sercem. Ostrożność trzeba zachować także przy kuracji z pozoru bezpiecznymi lekami, takimi, jakich używamy przy grypie czy przeziębieniu. W ich skład wchodzi także kofeina. Wróćmy jeszcze na moment do alkoholu. Wiadomo, że nie można nim popijać leków, jednak w niektórych sytuacjach jest to szczególnie niebezpieczne. Mam tu na myśli na przykład paracetamol, który wchodząc w reakcję z alkoholem może spowodować uszkodzenie wątroby.

 

 

Dieta a leki

 

Inne leki potrafią potęgować działanie toksyn zawartych w alkoholu. Musisz też wiedzieć, że tak chwalony błonnik nie zawsze jest zdrowy. Jełki na śniadanie lubisz jeść produkty z błonnikiem to pamiętaj by potem leki zażywać przynajmniej dwie godziny po śniadaniu. Błonnik znacznie ogranicza wchłanianie leków. Czasem może się nawet zdarzyć, że zostanie lek wydalony zanim jeszcze trafi do krwi. Tak samo zwykłe mleko może nam zaszkodzić. Upośledza ono wchłanianie penicyliny i tetracykliny. Dlatego nie wolno nim popijać preparatów dojelitowych, bo zbyt wcześnie lek się wchłonie i podrażnić może przewód pokarmowy. Soki z cytrusów też zmniejszają absorpcję leku przez nasz organizm a szczególnie sok grejpfrutowy.

 

 

 
Herbata Pu-erh

 

Warto kilka razy w ciągu dnia cieszyć się smakiem czerwonej herbaty, nie tylko dzięki temu chudniesz a także odzyskasz zdrowie i uzupełnisz niedobory mikroelementów. Herbata ta wprowadza w znakomity nastrój. Tytułowa herbata pochodzi z Chin i znana jest tam już od dwóch tysięcy lat. Dawniej była ona produkowana tylko w małych ilościach, jej wspaniałymi właściwościami mogli cieszyć się tylko nieliczni, lepiej sytuowani, w tym cesarz. Teraz niema każdy może raczyć się tym naparem. Swój smak i właściwości zawdzięcza ona krótkiej fermentacji. Zwiędłe liście trafiają do koszy z wikliny, potem potrząsa się nimi aż do momentu, gdy otrą się brzegi liści. Potem herbata leżakuje kilka tygodni i dopiero po tym czasie nadaje się ona do spożycia. Czym dłużej trawa cały ten proces tym cenniejsze ma ona potem właściwości. Można nabyć herbatę, która w ten sposób leżakuje nawet przez kilkadziesiąt lat. Czerwona herbata ma w swym składzie związki pobudzające pracę jelit, aktywuje ona także wydzielanie soków trawiennych. Pijąc ją często nawet bez specjalnej diety można pozbyć się paru kilogramów. Oczywiście na całym świecie przeprowadzono szereg badań i udowodniono w nich, że u ponad 80% pijących tę herbatę codziennie, straciło kilka kilogramów zaledwie w ciągu jednego miesiąca. Jeśli natomiast nie masz problemów z nadwagą to wcale nie musisz się obawiać picia tej herbaty. Działa, na bowiem tylko na pokłady tłuszczu zalegające w naszym ciele. Regularne picie herbaty Pu-erh nie tylko pomoże schudnąć, ale i oczyści organizm z toksyn, wzmocni kości i obniży poziom złego cholesterolu. Poprawi ona tez koncentrację i zapamiętywanie. Ma ona także działanie uspokajające i poprawiające nastrój. Ma ona w sobie dużo witaminy E a także cynku i wapnia. Trzeba jednak potrafić ją parzyć by wydobyć z tj herbaty jak najwięcej dobroci. Bierzemy dwie łyżeczki i wsypujemy do czajniczka. Potem zalewamy je dwiema filiżankami wrzątku. Zaparzanie powinno trwać od trzech do pięciu minut. Te same liście można zalewać nawet trzy razy bez obaw, że stracą smak czy też aromat. Herbata ta ma specyficzny ziemisty zapach i smak. Dlatego często jest ona aromatyzowana skórkami cytryny. Taki wywar nie tylko jest smaczny, ale tez bardzo dobrze gasi pragnienie w upalne dni. Jeśli masz w domu tylko naturalna herbatę o możesz samodzielnie do niej dodać plasterek jakiegoś cytrusa, wcale nie musi to być cytryna, bardzo dobrze sprawdza się grejpfrut czy też pomarańcza.

 

 

 
Plemniki a wysoka temperatura

Specjaliści twierdzą, że jeśli nasze plemniki cały czas by były w temperaturze 36, 6 czyli takiej, jaka panuje w naszym ciele to mogłyby nie być produkowane. Na szczęście zewnętrzne położenie jąder powoduje, że średnio temperatura w nich jest obniżona o około 3 stopnie. I to ta właśnie temperatura powoduje, że są tam idealne dla plemników warunki do rozwoju. Aby proces wytwarzania plemników był optymalny to musi on się odbywać w temperaturze między 34 a 34,5. Jeśli temperatura jest wyższa to zaczynają obumierać komórki, z których powstają plemniki. To samo dotyczy, jakości nasienia, pogarsza się ona, jeśli nasze plemniki są przegrzewane. Poza tym stają się one mniej ruchliwe i ich ilość maleje. Na podwyższenie temperatury mają wpływ czynniki wewnętrzne i zewnętrzne. Gdy chorujemy to zazwyczaj podnosi się temperatura naszego ciała, w takim przypadku plemniki tracą na witalności. Mało tego, stan taki może się utrzymywać jeszcze przez długie tygodnie po wyleczeniu. Dzieje się tak, ponieważ plemnik dojrzewa przez trzy miesiące, czyli na to, jakiego stanu jest aktualnie nasze nasienie mają wpływ czynniki fizyczne i chemiczne, jakie miały miejsce przez ten czas. Jeśli chodzi o czynniki zewnętrze to groźne są m.in. gorące kąpiele, zbyt częste wizyty w saunie, noszenie obcisłej bielizny, siedzący tryb życia, przebywanie w podwyższonej temperaturze. Są też takie grupy zawodowe, które mają obniżoną, jakość nasienia, mowa tu m.in. o kierowcach. Dowiedziono też badaniami, że partnerki takich kierowców znacznie później zachodzą w ciąże niż normalnie. Niebezpieczna jest jak wspomniałem obcisła bielizna zwłaszcza ta wykonana z syntetycznych tworzyw. Taki sam rezultat osiąga się w saunie i podczas gorących kąpieli. To właśnie stwierdzili Skandynawowie, tam panowie korzystający często z sauny mają gorszej, jakości nasienie. Ale nie zapominajmy o wyleganiu się na słońcu, to też jest przegrzewanie moszny i plemników. No i tak na koniec można przyjąć ze plemniki nie lubią wysokiej temperatury, czyli lata też. Ale czy tak jest na pewno? Przecież zaleca się kąpiele lecznicze, jako jeden ze sposobów na leczenie bezpłodności. Mało tego, bowiem latem statystycznie zostaje poczętych więcej dzieci niż o innych porach roku. Chyba, że naszym plemnikom sprzyja fakt, że słońce nas bardziej rozpręża a tym samym nasz popęd seksualny jest większy. Ruchliwość plemników można poprawić na przykład za pomocą L-karnityny, tak twierdzą włoscy uczeni. Panowie zażywający ten suplement mają nie tylko bardziej żywe plemniki, ale i ich ilość ulega zwiększeniu.

 

 

 

 
Karotenoidy

Warzywa oraz owoce dostarczają nam średnio osiem tysięcy składników oraz witamin, enzymów, soli mineralnych, błonnika i wielu innych. Ale te, które są w kolorze pomarańczowym żółtym i czerwono-pomarańczowym dają nam jeszcze karotenoidy. Są to naturalne przeciwutleniacze a z nich w naszym ciele wytwarzana jest witamina A. Choć jest ich ponad 500 to dla naszego zdrowia mają znaczenie tylko niektóre, a dokładniej sześć. Najcenniejszy jest beta-karoten, który hamuje utlenianie cholesterolu we krwi. Chroni on też nasz układ odpornościowy. Inne z nich chronią nasze oczy, bronią nas przed zmianami nowotworowymi. Aby jednak ich ilość w naszym ciele przynosiła odpowiedni efekt to musimy zjadać przynajmniej dwa posiłki dziennie bogate w kolorowe owoce. Więcej owoców powinny jeść osoby palące papierosy oraz kobiety stosujące antykoncepcję hormonalna. Najbardziej bogate w karotenoidy są suszone morele, które zawierają aż 1, 25 mg w czterech owocach. Według badań jest to aż pięć razy więcej jak w Świerzych owocach. Owce te nadają naszej skórze piękny odcień, ale też regenerują naskórek i wzmacniają kolagenowe włókna zapobiegając tym samym starzeniu. Owoce takie leczą trądzik oraz udrażniają ujścia kanałów łojowych. Ale nie musimy specjalnie jeść moreli, ponieważ karoten znajduje się też w marchwi. Najlepsze są odmiany ciemnopomarańczowe, natomiast marchew żółta ma karotenu Kika razy mniej. Możemy nie tylko pić z niej sok, ale też ją chrupać. Dzięki temu opóźnimy powstawanie zmarszczek oraz zwiększymy odporność naszej skóry na promieniowanie UV. Oczywiście sięgajmy też po dynię, pomidory, nektarynki, śliwki, mango i po warzywa takie jak szpinak, kalafior, brokuły, sałatę. Jeśli jednak nie możesz jeść odpowiedniej ilości warzyw i owoców to możesz swą dietę uzupełnić w karoten za pomocą suplementów diety dostępnych w aptece. Zastanówmy się jak opalają roślinne barwniki. Dzięki diecie karotenoidowej opalanie na słońcu jest o wiele mniej szkodliwe dla skóry, ponieważ substancje te działają, jako niski filtr przeciwsłoneczny. Tym samym zmniejsza się ryzyko oparzenia oraz wzmaga się walka z wolnymi rodnikami, które powodują starzenie naszej skóry. Aby kolor by bardziej wyraźny to można sięgnąć także po witaminy takie, jak B, C oraz P. Wolne rodniki inicjują tez powstanie katarakty i zmian w plamce żółtej. Dlatego ważna jest dieta bogata w antyoksydanty. Wystarczy na przykład jeść szpinak dwa razy w tygodniu by obniżyć ryzyko choroby o 45%.

 

 

 
« pierwszapoprzednia123456następnaostatnia »

Strona 1 z 6